工廠、學(xué)校、事業(yè)單位食堂蔬菜副食品配送
一、服務(wù)宗旨:
無論客戶的需求大小,全部免費(fèi)送貨上門,保質(zhì)保量,物美價(jià)廉!
二、服務(wù)對(duì)象:
各大飯店、酒店、西餐廳、酒吧、火鍋店,學(xué)校、醫(yī)院、KTV娛樂場(chǎng)所,企業(yè)食堂,各大超市等
三、服務(wù)優(yōu)勢(shì):
1、公司與上海、山東壽光等國(guó)內(nèi)多家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建立了業(yè)務(wù)合作關(guān)系,在上海建立大型批發(fā)地市場(chǎng)設(shè)立了物流采購(gòu)網(wǎng)點(diǎn),擁有豐富的貨物資源。
2、公司擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)加工設(shè)備和廂式食品配送車隊(duì),具有面食、蔬菜、肉類和半成品批量加工配送能力。
四、配送品種
蔬菜類、水果類、干貨類、水產(chǎn)類、肉類、糧油類、調(diào)味品類等。
五、配送方式:
1、直接配送:需要的蔬菜經(jīng)過公司員工挑選、檢驗(yàn)、包裝運(yùn)到各訂貨單位。
2、半成品配送:需要的蔬菜及肉類經(jīng)過公司QC檢驗(yàn),蔬菜去根、去老葉、肉類去皮毛、洗凈包裝送到各訂貨單位。
3、精細(xì)加工配送:需要的蔬菜及肉類經(jīng)過公司QC檢驗(yàn),蔬菜去根、去老葉、肉類去皮毛、洗凈由員工切配成塊、絲、片、段、沫等形狀,再經(jīng)過油、過水程序并加配上各種佐料和輔料送到各訂貨單位。
六、蔬菜配送流程
流 程 | 內(nèi)容要求 | 責(zé)任部門 | 表 格 |
1、提供咨詢服務(wù) | 1、向客戶提供業(yè)務(wù)咨詢和業(yè)務(wù)資料。 2、雙方達(dá)成合作意向。 | 營(yíng)銷部 | 業(yè)務(wù)資料 |
2、價(jià)格與質(zhì)量 | 雙方經(jīng)理確認(rèn)簽字。 | 營(yíng)銷部 | 價(jià)格表 |
3、簽訂合同 | 雙方簽名、蓋章生效。 | 營(yíng)銷部 | 合同書 樣本 |
4、下訂單 | 客戶以電話、傳真、書面等方式下訂單。 | 客戶 | 客戶訂單 |
5、訂單審核 | 1、配送部審核品名、數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、送貨時(shí)間等。 2、經(jīng)理簽字確認(rèn)。 | 配送部 | 客戶訂單 |
6、配送計(jì)劃 | 1、將客戶訂貨資料輸入電腦。 2、將訂貨統(tǒng)計(jì)下達(dá)給物流倉(cāng)儲(chǔ)。 | 配送部 | 送貨單 |
7、配菜作業(yè) | 按下達(dá)的電腦配貨單進(jìn)行配貨。 | 配送部 | 送貨單 |
8、出貨檢驗(yàn) | 1、過稱、登記。 2、抽檢質(zhì)量、留樣。 3、質(zhì)檢員在“出貨檢驗(yàn)單”上簽字。 | 質(zhì)檢員 | 出貨 檢驗(yàn)單 |
9、送 貨 | 1、根據(jù)客戶分布情況安排好送貨線路。 2、準(zhǔn)時(shí)發(fā)車送貨。 | 配送部 | 發(fā)車 時(shí)間表 |
10、收 貨 | 1、過稱收貨。 2、在送貨單上簽名。 | 客戶 送貨員 | 送貨單 |
11、客戶服務(wù) | 及時(shí)處理客戶的投訴及建議。 | 客戶 服務(wù)部 | 客戶意見 反饋表 |
12、貨款結(jié)算 | 1、結(jié)帳人員到財(cái)務(wù)部拿單。 2、和客戶財(cái)務(wù)部門對(duì)帳,雙方簽名確認(rèn)。 3、客戶按時(shí)支付貨款。 | 財(cái)務(wù)部 | 送貨單 價(jià)格表 |
13、持續(xù)改進(jìn) | 1、在品質(zhì)、服務(wù)、作業(yè)流程、成本控制等方面進(jìn)行總結(jié)。 2、各部門提出改進(jìn)方案。 3、總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。 | 各部門 經(jīng)理 | 改進(jìn)方案 |
七、結(jié)帳方式:
15天——30天結(jié)算一次。
公司鄭重承諾:
1、所配送的副食品均有符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的許可證明和檢疫證明;
2、根據(jù)廠家要求的質(zhì)量配送,不合格產(chǎn)品無條件退回并及時(shí)更換;
3、配送的數(shù)量以廠家訂貨和過磅為準(zhǔn);
4、按廠家要求的送貨時(shí)間準(zhǔn)時(shí)配送到指定地點(diǎn);
5、可預(yù)送至廠家認(rèn)可,再簽定配送合同;合作期間若有不滿意的地方,隨時(shí)終止合同;
6、產(chǎn)品定價(jià)為每周或半個(gè)月一次,半個(gè)月或一個(gè)月結(jié)算;
7、定時(shí)跟蹤服務(wù):每位客戶有專人負(fù)責(zé),有回訪,有反饋,認(rèn)真處理客戶的每一條意見和建議。