餐飲公司在疫情期間應該做到5個要點才能脫穎而出

真正的優(yōu)秀企業(yè)是在特殊時期，能夠隨機應變，并拿出相應的服務方案，就如上海源甲餐飲公司，在疫情期間做到了以下5點，贏得了社會各界的高度認可，作為行業(yè)典范，非常值得借鑒。

1、人員健康檢查

在新冠病毒疫情期間，上海源甲餐飲食堂承包非常重視對人員健康的檢查和記錄，每天上下班進行測溫，并且記錄備案。

2、人員健康防護

源甲餐飲公司要求員工正確佩戴口罩、手套、護目鏡以及防護服，而且要勤洗手，人與人之間保持1.8米以上的安全距離。

3、車輛定期清潔并消毒

對配送車輛，源甲餐飲公司的要求很高，必須要每天定時的清潔并消毒，還要有相關的消毒記錄備案，為客戶負責，也是為自己負責。

4、將食品安全放在首位

做任何餐飲方面的企業(yè)，都應該堅持食品安全放在首位的原則，從食材的源頭把關品質，并且關注運輸過程，餐飲公司必須秉承與時俱進的原則，從每一個環(huán)節(jié)關注食材的品質，讓客戶放心合作。

5、為客戶做用餐指導

在疫情期間，上海餐飲公司為客戶服務，一定要關注到客戶的用餐問題，用餐錢必須認真清洗雙手，并且用餐時人與人之間不能面對面用餐，最好保持1.8米以上的安全距離，并且用餐期間不要講話，盡量縮短用餐時間。

新冠病毒疫情危害大家的生命安全，那么就必須提高警惕，作為餐飲公司責任重大，不僅肩負著為廣大企事業(yè)單位客戶提供安全餐飲管理的服務外，還應該盡量使用專業(yè)的知識為廣大客戶的安全用餐保駕護航，要想做好，必須做到以上5點要求，這樣客戶合作的也更放心。