從事食堂承包的人這些環(huán)節(jié)要理清

從事食堂承包工作跟承包其它項目其實差不多，但想做食堂承包的話也離不開招標、外包、轉(zhuǎn)讓、出租這些環(huán)節(jié)。雖然這幾個環(huán)節(jié)看上去很簡單，但是具體做起來就很麻煩了。所以每一個環(huán)節(jié)的意思對于食堂承包者來說必須要弄清楚的，不然對自己以后的工作會存在很大影響�，F(xiàn)在讓食堂承包龍頭品牌源甲餐飲小編來幫助大家介紹一下食堂承包有哪些環(huán)節(jié)吧！

第一，食堂承包龍頭品牌源甲餐飲小編介紹的是招標環(huán)節(jié)：招投標的食堂承包主要是企事業(yè)單位的食堂承包項目。標書中寫明了食堂承包的金額，其中包括哪些項目，有些標書里面會提到還有限制服務人員數(shù)量，比如多少個廚師，多少個服務員。一年給出的承包價等等內(nèi)容，這些內(nèi)容從事食堂承包的人都要記清。當然了招標食堂承包優(yōu)點：金額一般比較高，利潤可觀。招標食堂承包缺點：食堂承包者需要出具企業(yè)公司資質(zhì)，還需要自己撰寫標書以及一份正常的招投標流程書了。

第二，食堂承包龍頭品牌源甲餐飲小編介紹的是外包，出租環(huán)節(jié)：雖然說這兩個環(huán)節(jié)過程差不多，但是食堂承包者要知道外包有可能是中標公司不想做，把信息發(fā)布出來和中標公司企業(yè)簽訂合同。出租就不一樣了，它是有一定的期限的。

第三，食堂承包龍頭品牌源甲餐飲小編介紹的是轉(zhuǎn)讓環(huán)節(jié)：這個環(huán)節(jié)應該很好理解了，大部分轉(zhuǎn)讓的食堂都會有轉(zhuǎn)讓費用，就需要自己好好斟酌看看是否轉(zhuǎn)讓后有利潤和發(fā)展空間，只有食堂承包者理解透這個環(huán)節(jié)了，才可以跟對方簽協(xié)議的。

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