食材配送公司:用新鮮安全食材用心提升工作餐質(zhì)量
經(jīng)常會聽到企事業(yè)單位的員工抱怨單位食堂飯菜質(zhì)量不好,說單位食堂的工作餐就是一個(gè)擺設(shè),根本沒有考慮到員工的感受。在很多人來說,確實(shí)如此,一般情況下,企事業(yè)單位在餐飲管理這塊確實(shí)經(jīng)驗(yàn)欠缺,沒有專業(yè)的管理人員,最終讓工作餐真的成為了一種“擺設(shè)”。
現(xiàn)在好了,隨著專業(yè)的食堂承包公司出現(xiàn),越來越多的企事業(yè)單位更愿意將單位食堂承包給餐飲管理公司。他們有專業(yè)的管理人員,有豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn),在食材配送、食材運(yùn)輸、餐飲管理等各個(gè)方面都能夠更好的保障單位食堂的高效運(yùn)營。
更重要的是,單位食堂承包給專業(yè)的餐飲管理公司后,單位的工作餐質(zhì)量有了非常明顯的提升,工作餐不再成為一種擺設(shè),而是成為了一種員工福利。員工不但滿意工作餐的質(zhì)量,而且吃的更豐富更營養(yǎng)健康,這讓員工格外的開心,從而間接的也會提高他們的工作效率。
據(jù)食材配送公司介紹,員工們之所以滿意現(xiàn)在的工作餐,主要是在食材選擇、烹飪等方面更專業(yè),更科學(xué)。
就拿蔬菜這塊來說吧,以前食堂在選擇蔬菜時(shí),可能只是去菜市場購買,為了壓縮開支,蔬菜的選擇比較隨便,簡單來說可能是什么便宜買什么。而現(xiàn)在不同,食材配送公司在對蔬菜選擇上,能夠從源頭確保蔬菜的綠色健康安全,所選蔬菜都是安全無公害的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。這樣的蔬菜才能烹飪出優(yōu)質(zhì)的工作餐,從而確保員工吃的好,吃的安全有營養(yǎng)。
將單位食堂承包給專業(yè)的餐飲管理公司,這既能滿足員工的用餐需求,又能促進(jìn)企事業(yè)單位食堂的高效化、專業(yè)化管理,何樂而不為呢?