蔬菜配送不可濫竽充數(shù)

作為一種訂單配送的新型買菜方式，有機(jī)蔬菜配送給人們帶來(lái)便利的同時(shí)，也受到不少市民歡迎，特別是工作忙碌的上班族。然而，從現(xiàn)實(shí)發(fā)展情況看，這個(gè)新興的行業(yè)還存在諸多難題。

　　事實(shí)上，人們選擇有機(jī)蔬菜配送主要看重的就是品質(zhì)和服務(wù)兩方面。品質(zhì)，就是人們對(duì)食品安全的期盼，這就要求配送公司不僅要有優(yōu)質(zhì)的有機(jī)蔬菜基地、穩(wěn)定安全的合作基地，更要有良好的保鮮措施和完善的物流保障。服務(wù)，就是為消費(fèi)者節(jié)省選購(gòu)蔬菜的時(shí)間，享受“送菜上門”的便捷。

　　然而，在實(shí)際操作中，有限的有機(jī)蔬菜基地難以滿足日益壯大的需求群體，這就導(dǎo)致有些配送公司把一般蔬菜當(dāng)有機(jī)蔬菜配送的“濫竽充數(shù)”現(xiàn)象發(fā)生。同時(shí)，由于配送量大，物流效率低下，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)“流通環(huán)節(jié)減少了，配送時(shí)間未必縮減”的尷尬。

　　同時(shí)，配送公司的收費(fèi)模式略顯單一，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)存在一定風(fēng)險(xiǎn)。目前，大部分蔬菜配送公司采取的是一種信用消費(fèi)，辦理一年或一季的預(yù)付卡，這是在沒(méi)有接受服務(wù)的前提下先交費(fèi)。而我國(guó)法規(guī)對(duì)預(yù)付卡的身份、主要監(jiān)管部門不是很明確，在實(shí)際消費(fèi)中往往存在一些不可避免的問(wèn)題，消費(fèi)卡或消費(fèi)金的退還就是問(wèn)題之一。

　　對(duì)消費(fèi)者而言，辦卡消費(fèi)雖然優(yōu)惠方便，但這將使消費(fèi)者成為最大、甚至惟一的風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)者，配送公司在收費(fèi)模式上應(yīng)多樣化。一方面，配送公司在推出年、季預(yù)付卡收費(fèi)的同時(shí)，應(yīng)按照消費(fèi)者不同需求，推出短期預(yù)付卡，靈活收費(fèi)；另一方面，消費(fèi)者在辦理預(yù)付卡時(shí)，不要過(guò)多看重優(yōu)惠度，應(yīng)在認(rèn)真考察配送公司資質(zhì)的基礎(chǔ)上，盡量選擇短期預(yù)付卡。

　　總的來(lái)說(shuō)，有機(jī)蔬菜配送是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)減少流通環(huán)節(jié)的新嘗試，還沒(méi)有統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)服務(wù)水平參差不齊，要持續(xù)發(fā)展，還得迎難而上。首先應(yīng)準(zhǔn)確定位，尤其是定位服務(wù)人群，那些追求生活品質(zhì)的高端消費(fèi)人群、工作繁忙沒(méi)有時(shí)間去菜市場(chǎng)買菜的都市白領(lǐng)，是重點(diǎn)培育服務(wù)的客戶群；其次就是定位服務(wù)區(qū)域，在有機(jī)蔬菜基地供應(yīng)量、物流效率等有所保障的前提下發(fā)展配送區(qū)域，量力而行；還有就是提升菜品質(zhì)量，打造自己的品牌，完善服務(wù)，在有條件的社區(qū)設(shè)立蔬菜提取點(diǎn)，方便不在家的消費(fèi)者能隨時(shí)提取所定的新鮮菜品，從而贏得消費(fèi)者的信任和支持，為有機(jī)蔬菜配送業(yè)可持續(xù)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。