源甲餐飲：如何挑選中秋節(jié)月餅

        如何挑選中秋節(jié)月餅？
        距離中秋節(jié)還有一個多月的時間，不過在各大商場超市里面，可以發(fā)現(xiàn)月餅已經(jīng)開始上架銷售了。面對商場貨架上琳瑯滿目的月餅，在挑選的時候，大多數(shù)人都有著同樣的疑惑：如何挑選中秋節(jié)月餅？如果挑選到更好吃更健康的月餅?zāi)兀?br />        下面，就由食堂管理公司-源甲餐飲來教大家如何挑選中秋節(jié)月餅。月餅作為吉祥、團(tuán)圓的象征是中秋佳節(jié)必備的食品之一，想要挑選到比較好的中秋節(jié)月餅，一定要做到以下三看：
        一看商標(biāo)：在購買月餅的時候要注意看商標(biāo)，選購生產(chǎn)標(biāo)識規(guī)范齊全的產(chǎn)品。
        二看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期：正規(guī)的月餅都會在標(biāo)簽上標(biāo)明月餅的生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等。如發(fā)現(xiàn)月餅的外包裝和里面的小包裝生產(chǎn)日期不一致，消費(fèi)者不應(yīng)購買，超過保質(zhì)期的就更不應(yīng)該買了。
        三看形態(tài)、色澤：看月餅表面形狀是否規(guī)范，色澤是否均勻，花紋是否清晰，并查看是否有焦煳和霉變現(xiàn)象。質(zhì)量好的月餅外形應(yīng)完整豐滿、表面可略鼓，邊角分明，不凹底、不收縮，不露餡，不破裂。
        食堂管理公司-源甲餐飲要特別提醒的是，購買月餅一定要到正規(guī)商場或超市購買，盡量不要在路邊購買沒有衛(wèi)生保障的月餅，另外，鑒于食品安全問題時有發(fā)現(xiàn)，食堂管理公司-源甲餐飲在此提醒廣大消費(fèi)者要注意索取并留存購買月餅的發(fā)票等消費(fèi)憑證，以便日后維權(quán)所需。