好的餐飲管理公司給企業(yè)帶來的隱性經(jīng)濟效益
一個企業(yè)想要健康穩(wěn)定的發(fā)展,除了有好的產品之外,必須要做到“以人為本”的發(fā)展思想。
很多國內外大型企業(yè)的員工福利政策都很高,這些福利包含了員工生活的方方面面,企業(yè)發(fā)展的關鍵是企業(yè)的管理,員工工作的積極性是企業(yè)管理的重中之重。在中國有句老話叫“民以食為天”,這并非無的放矢,我們來這樣想,倘若你是某家企業(yè)的員工,每天辛勤工作后吃著同一樣口味的外賣,好吃一些的卻價格昂貴,那么你還會積極的在這家公司上班嗎?所以說,好的餐飲管理也是企業(yè)文化的一種體現(xiàn),他能調動員工的積極性。
近些年國內的餐飲管理公司如雨后春筍般出現(xiàn),當然,這些餐飲管理公司的實力參差不齊,但是無可否認的是餐飲承包制度已經(jīng)是一種時代的趨勢。企業(yè)自己管理餐飲有很多方面的糟粕。
第一, 企業(yè)本身必須增加一個餐飲部門,管理不便。
第二, 企業(yè)自身的餐飲管理不夠專業(yè)。
第三, 從食物口味來說,無法滿足員工。餐飲管理公司的優(yōu)勢在于它的專業(yè)性,從服務、采購、管理、衛(wèi)生各個方面相對來說更加的專業(yè)化。
例如國內餐飲管理企業(yè)的先驅源甲食堂承包公司,成立初受到各方面的質疑,但是隨著國內很多有眼界的公司企業(yè)逐漸認識到餐飲管理對企業(yè)的重要性,對于餐飲承包管理也開始接受并且作為委托方承包給了源甲食堂承包公司,自身得到切實利益后,餐飲承包管理這個新興行業(yè)得到了長足的發(fā)展。
好的餐飲管理公司可以讓委托方不再為餐飲問題所苦惱。所以說,好的餐飲管理公司于企業(yè)的發(fā)展“以人為本”的思想相契合,從而給企業(yè)帶來無比豐厚的隱性利益。