科學化餐飲管理打造全新食堂承包制度
規(guī)范化的餐飲管理已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)的共識,越來越多的企業(yè)、單位、大型團體都需要專業(yè)的食堂承包,一來可以緩解內(nèi)部壓力,二來可以讓食堂餐飲服務更加的優(yōu)質(zhì)與便捷化?v觀餐飲行業(yè),在食堂承包這一塊做的比較好的要數(shù)…
互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)相對成熟,食材配送獲得良好發(fā)展機遇
眾所周知,互聯(lián)網(wǎng)+相當?shù)膹姶,強大到(jīng)]有什么實現(xiàn)不了的程度,就算是平常買菜也能用點點鼠標這樣簡單地操作全部搞定。就在各行業(yè)都開始接入“互聯(lián)網(wǎng)+”模式的時候,傳統(tǒng)的食材配送也加入了這個行業(yè)之中。那么,這個…
合格的食堂承包公司 專業(yè)精神很重要
一家合格的食堂承包管理公司應該是什么樣子呢?不少的事情我們都清楚,比如說要公司整體專業(yè)化、體系化、服務質(zhì)量好、菜品質(zhì)量好。但是這些都是一些挺虛的說法,具體應該怎么做,不少人卻不是很清楚。比如,許多的食…
各餐飲公司的激烈競爭凸顯餐飲管理的高低之分
一批批餐飲公司的崛起意味著整個餐飲行業(yè)的發(fā)展市場的越來越好,其中作為代表的要數(shù)上海源甲餐飲了,該餐飲品牌開創(chuàng)了全新的餐飲管理模式,顛覆了傳統(tǒng)的飲食文化,把健康的現(xiàn)代理念融合到餐飲中,烹飪新鮮且健康的餐…
該如何挑選食堂承包企業(yè) 這些要點不能忘
根據(jù)大量的調(diào)查結(jié)果顯示,這兩年越來越多企業(yè)都更加傾向于選擇食堂承包公司合作,將企業(yè)內(nèi)部的員工餐飲事宜全權(quán)交給對方來負責,之所以大家會做出這樣的選擇,主要是因為找到一家靠譜的食堂承包企業(yè),能讓后期食堂餐…
類別:行業(yè)新聞 標簽: 日期:2018-04-11
單位食堂交給餐飲管理公司來打理的好處都有哪些?
每個地區(qū)都有不同的企事業(yè)單位,規(guī)模大小可能不一,但基本上都有自己的職工食堂,以前這些食堂基本上都是單位內(nèi)的員工自己管理,隨著社會的發(fā)展,越來越多的單位食堂開始轉(zhuǎn)型,交給專業(yè)的餐飲管理公司來集中管理。讓…
創(chuàng)新化餐飲管理被認可 健康飲食搭配不可缺
一二線城市的發(fā)展帶動了餐飲行業(yè)的發(fā)展,大型的城市對餐飲管理的要求相對于三四線城市要來的高,舉個上海源甲餐飲品牌的例子,該餐飲企業(yè)服務于上海這個發(fā)達城市,如果沒有一定的優(yōu)勢,怎能在此立足?那么,源甲餐飲…
成為大家所喜愛食堂承包公司 應以服務客戶為核心
食堂承包管理公司應該如何發(fā)展是當下許多人都關心的問題。尤其是學校的食堂牽引著許多人的心。食堂承包管理公司應該以學生作為主體,真正為學生考慮,滿足學生的需求,這樣的食堂才能受到學生的歡迎,成為大家所喜愛…
餐飲管理相對復雜,交給專業(yè)的餐飲管理公司就對了
餐飲行業(yè)向來都是一個比較難管理的行業(yè),之所以如此,主要是因為這里人員復雜、人員流動大、衛(wèi)生管理難、人員管理難等等原因?qū)е碌模,要想做好餐飲管理成為名副其實的企業(yè)領航者,成為了諸多企業(yè)管理者關注的話…
類別:行業(yè)新聞 標簽: 日期:2018-04-09
餐飲管理文化 管理者追求的藝術(shù)
這幾年餐飲管理文化突然如雨后春筍般發(fā)展起來,為人們所津津樂道。很多餐飲公司,你可能沒有聽過它們的名字,卻被它們的文化所感染。餐飲管理文化的發(fā)展也是源于物質(zhì)文化的充實背后,管理人員對精神文化的重視。如何…
