餐飲大數(shù)據(jù)時代，分析餐飲盈利點？
互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展和智能終端的普及與運用，衍生出海量的、千變?nèi)f化的數(shù)據(jù)，拼湊出一個悄然而至的大數(shù)據(jù)時代。餐飲行業(yè)乘著大數(shù)據(jù)這股互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展巨浪，變得更加活力與蓬勃。餐飲行業(yè)對于大數(shù)據(jù)的使用，及它大數(shù)據(jù)時代…
源甲餐飲談管理有高招，做食堂管理的人過來看看
經(jīng)營食堂應(yīng)該是最簡單的小生意，假設(shè)你是食堂的小老板，怎樣才能有效防范食堂采購中的貪污問題?這可是一道考管理者的綜合題，因為任何商品的標準都不如糧油青菜油鹽醬醋雞鴨魚肉復雜;任何商品質(zhì)量都不如每天需要變換…
餐飲行業(yè)仍需不斷提升服務(wù)品質(zhì)
河南省食品藥品監(jiān)督管理局近日公布的抽查成果顯示，比較有知名度的鄭州市方中山胡辣湯航海東路格林店售賣的肉盒、河南新鄉(xiāng)胖東來生活廣場銷售的油條，和其他40家企業(yè)、飯館因為鋁超標一起上了“黑榜”。&a…
類別：行業(yè)新聞 標簽： 日期：2017-03-09
食堂承包業(yè)內(nèi)資深人士講述如何管理好大食堂
現(xiàn)階段，隨著食堂承包領(lǐng)域競爭日益激烈，具備良好的食堂管理模式和采購管理系統(tǒng)，是餐飲企業(yè)單位立足的根本，但是一提到食堂管理，是非常令企業(yè)單位后勤人員包括食堂承包負責人比較煩惱的事情，因為食堂管理并不是大…
蔬菜配送需要哪些注意事項
當下有一些餐飲公司都開始實行自己采購自己運輸了，從前大多數(shù)都是公司自己采買，然后由蔬菜基地或者個人蔬菜批發(fā)進行上門送貨服務(wù)。但是對已一些餐飲公司來說就不是很方便了，不知道大家是否知道上海源甲餐飲公司，…
源甲餐飲一站式專業(yè)的食堂承包管理 規(guī)范嚴格服務(wù)一流
企業(yè)食堂、學校食堂，都需要有特別規(guī)范的管理水平與目的，必須要保證有最規(guī)范的管理保證，才能讓食堂的規(guī)范經(jīng)營，達到最規(guī)范的水平，也為實際的企業(yè)和學校經(jīng)營管理提高專業(yè)的水平，達到最專業(yè)的目的。其中源甲餐飲作…
源甲餐飲為各種形式餐飲服務(wù)企業(yè)提供專業(yè)餐飲管理
源甲餐飲是總部在上海的專業(yè)餐飲及相關(guān)服務(wù)管理的專業(yè)服務(wù)型團隊，通過自身專業(yè)的管理實踐與豐富的餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，滿足各種專業(yè)服務(wù)需求，面向各種規(guī)模，各種團隊式的服務(wù)需求，提供有針對性…
源甲餐飲食堂承包信得過 吃出健康吃出福
在生活高節(jié)奏的今天，讓許多疲于工作的年輕人失去了回家吃午飯的機會。原因很簡單：路程遠，時間短，那么在食堂吃飯已經(jīng)成了他們大多數(shù)人共同的選擇�，F(xiàn)如今在企事業(yè)中，基本把實行食堂承包制，如此一來，單位與承包…
源甲餐飲食堂承包 引領(lǐng)時代新風尚
隨著經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展，人們的生活質(zhì)量也發(fā)生了翻天覆地的變化，人們逐漸追求高質(zhì)量的生活，這就體現(xiàn)在我們的衣食住行上，有這么一句話叫做“民以食為天”所以就體現(xiàn)了食物的重要性，那么現(xiàn)在源甲餐飲將會引領(lǐng)新風…
食堂承包選擇專業(yè)團隊 吃出美味工作更有效率
真正優(yōu)勢的團隊，有很好的創(chuàng)造力，有科學化嚴謹?shù)墓芾�，更重要的就是可以給廣大的員工提供最好后勤服務(wù)。食堂作為重要的后期管理內(nèi)容，要有更高的標準，走專業(yè)經(jīng)營的發(fā)展之路，就是重要的新形式…
