臺(tái)風(fēng)來了買菜怎么辦
“據(jù)中央氣象臺(tái)網(wǎng)站報(bào)道，今年第14號(hào)臺(tái)風(fēng)“天秤”和第15號(hào)超強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“布拉萬”目前都在向我國(guó)東部海域靠攏。受其影響，未來兩天，臺(tái)灣、浙江東部、上海、江蘇東部、山東半島東部、遼寧東部等沿海地區(qū)及其附近海域都將…
雙臺(tái)風(fēng)再度來襲 如何注意飲食安全
最近真是臺(tái)風(fēng)橫行啊，雙臺(tái)風(fēng)“達(dá)維”、“蘇拉”剛走，“�？本徒吁喽�，很多人對(duì)此仍心有余悸，現(xiàn)在超強(qiáng)雙臺(tái)風(fēng)“天秤”和“布拉萬”又向我國(guó)東部海域逼近。在這雙臺(tái)風(fēng)再度來襲之際，除了做好臺(tái)風(fēng)防范工作，也不得…
餐飲管理行業(yè)現(xiàn)狀分析
隨著物質(zhì)水平、經(jīng)濟(jì)水平的日益提高，人民們?cè)絹碓街v究餐飲水平的提高，這同時(shí)也就驅(qū)動(dòng)著餐飲管理行業(yè)的不斷發(fā)展。作為本行業(yè)的工作人員，我們必須不斷了解該行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀，從而驅(qū)動(dòng)我們同該行業(yè)一起進(jìn)步發(fā)展，下面…
中國(guó)食堂承包產(chǎn)業(yè)所面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
中國(guó)食堂承包產(chǎn)業(yè)正面臨一個(gè)絕好的機(jī)遇期，只有抓好這個(gè)機(jī)遇期中國(guó)餐飲企業(yè)才能夠進(jìn)入良性循環(huán)。機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存目前由于中國(guó)的企業(yè)正在轉(zhuǎn)型，食堂承包產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為一塊很大的蛋糕，一些外資企業(yè)已經(jīng)虎視眈眈盯住了這…
金鑼火腿腸吃出石頭 回應(yīng)態(tài)度叫人寒心
據(jù)上海餐飲公司-源甲餐飲了解，8月初，北京市民胡先生從光明樓物美超市中購(gòu)買了一袋金鑼王中王優(yōu)級(jí)火腿腸。8月9日，他7歲的女兒早上吃火腿腸的時(shí)候，把嘴里的火腿腸吐了出來，說火腿腸里有東西。胡先生當(dāng)時(shí)并沒在意，…
食堂承包產(chǎn)業(yè)的未來展望
我國(guó)餐飲業(yè)正在向集群化方向發(fā)展，特別在公司、寫字樓、企業(yè)相對(duì)集中的地方，實(shí)行食堂承包公司化管理正在成為市場(chǎng)的主流，食堂承包產(chǎn)業(yè)化是大勢(shì)所趨。食堂承包走產(chǎn)業(yè)化道路的主因首先，實(shí)行食堂承包公司化管理是市場(chǎng)…
酒店食堂生存新途徑
在現(xiàn)而今這個(gè)經(jīng)濟(jì)敏感時(shí)期，各行各業(yè)之間及其內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)角逐日益激烈。最近愈演愈烈的京東和蘇寧等電器商場(chǎng)之間價(jià)格大戰(zhàn)，無異于是現(xiàn)在各業(yè)界競(jìng)爭(zhēng)白熱化的縮影。酒店行業(yè)的生存與發(fā)展和其他的行業(yè)較為息息相關(guān)，所以…
花生油價(jià)格上漲 其他食用油會(huì)跟著漲價(jià)嗎
據(jù)悉，近期一些品牌純花生油價(jià)格普遍上漲，全國(guó)日均價(jià)格漲幅達(dá)到10%，與去年同期相比較上漲了近20%�；ㄉ蛢r(jià)格上漲10%其他食用油會(huì)跟著漲價(jià)嗎？據(jù)上海餐飲公司-源甲餐飲了解，中儲(chǔ)糧公司在14日召開的媒體會(huì)議上表示…
第八屆食博會(huì)十月在成都開幕
據(jù)食堂托管公司-源甲餐飲獲悉，中國(guó)第八屆食品博覽會(huì)將于10月26日至29日在成都開幕，本屆食博會(huì)將設(shè)置酒飲展區(qū)、肉業(yè)展區(qū)等八大展區(qū)。相關(guān)人員透露，本次食博會(huì)期間，組委會(huì)將舉辦歡迎晚宴、開幕式、中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展…
紹興召開食品安全整治百日行動(dòng)推進(jìn)會(huì)
食品安全是人民群眾密切關(guān)注的重大民生問題。上海餐飲公司-源甲餐飲獲悉，為保障消費(fèi)者飲食安全，營(yíng)造餐飲業(yè)良好用餐環(huán)境，紹興市于近日啟動(dòng)餐飲食品安全百日大整治行動(dòng)，市直130多家餐飲單位集體被約談，并簽訂安全…
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